Winnica Hiki

Winnica powstała w 2006 roku jako owoc miłości do wina i chęć odtworzenia lokalnych tradycji winiarskich, które na tym terenie sięgają aż XVII wieku. Nazwa jej pochodzi od nazwiska założycieli Państwa Katarzyny i Władysława Hiki. Rozciąga się na terenie 1,3 hektara w wsi Bycz, opodal malowniczej miejscowości Bytom Odrzański. Uprawia się tu ponad 3 tysiące krzewów winorośli następujących odmian: acolon, cabernet cortis, pinot noir, riesling, solaris, traminer i zweigelt. Obszar winnicy to teren dawnego stanowego księstwa Carolath-Beuthen, zaliczanego do ważniejszych ośrodków uprawy winorośli na Dolnym Śląsku.

 

W Bytomiu Odrzańskim warto się zatrzymać i zobaczyć uroczą starówkę, określaną mianem “perły lubuskiej”. Nie można także pominąć rynku z barokowymi i klasycystycznymi kamienicami oraz fontanny z nagim chłopem - synem rybaka, o którym legenda głosi, że utonął w Odrze, a jego rodzice umieścili pomnik chłopca na fontannie.