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November 2015

 

Pasieka Rodziny Żegleń

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Gespeichert von redaktor am Mo, 11/30/2015 - 12:21

       Ignacy Żegleń setzt die Familientradition fort und beschäftigt sich mit der Bienenzucht schon seit 1972. Die Imkerei befindet sich in Przylep bei Zielona Góra, aber die Mehrheit der 60 Bienenstöcke wandert in die jeweils aktuellen Trachtgebiete, so dass dann verschiedene Honigsorten angeboten werden.

 

Winiarnia Bachus

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Gespeichert von redaktor am Mo, 11/30/2015 - 12:19

       Die Tradition des Weinausschanks im Grünberger Rathaus reicht in das 16. Jh. zurück.  Auch nach dem Krieg konnte man die lokalen Weine im historischen Rathauskeller „Bachus“ („Bacchus“) verkosten. An diese schöne Tradition knüpft das Restaurant der Gebrüder Adam und Aleksander Kremer „Bachus“ an, das im August 2015 eröffnet wurde.

 

Winnica Marcus

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       Das Weingut „Marcus” liegt in einer schönen und nicht industrialisierten Gegend des Lebuser Landes – Sterków, Gemeinde Nowogród Bobrzański. Es wurde 2009 auf einer Fläche von 2 ha angelegt. Angebaut werden die Sorten: Dornfelder, Hibernal, Pinot Noir, Regent und Riesling.

 

Karczma Taberska

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       Wir laden Sie in das Bomster Land, nach Kolesin ein. Im Hof des Herrenhauses Kolesin (Dwór Kolesin) wachsen über 200jährige Linden (Naturdenkmale), die das Alleinstellungsmerkmal dieses Ortes sind. Im Sommer wimmelt es in den Kronen blühender Linden von arbeitsamen Bienen, denn gleich hinter dem Zaun befindet sich die Imkerei von Herrn Piasecki.

 

Winnica Winiarka.pl

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       Das Weingut „Winiarka.pl” wurde 2008 in Kiełpin bei Zielona Góra angelegt. Auf einer Fläche von 0,45 ha werden die folgenden Sorten angebaut: Dornfelder, Dunaj, Pinot Noir, Welschriesling, Solaris und Zweigelt.

 

Gospodarstwo rolno-agroturystyczne „Dereniówka”

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       Der Bauernferienhof „Dereniówka” befindet sich in Lubiechnia Wielka, inmitten der malerischen Wälder der Gemeinde Rzepin im Kreis Słubice. Die Eigentümerin – Grażyna Dereń – ist Autorin und Antragstellerin der Eintragung von nicht weniger als fünf Lebuser Produkte in die „Liste der Traditionellen Produkte“. Es handelt sich dabei um folgende Erzeugnisse: „Traditioneller Słubicer Schweinsrücken“, „Hausgemachtes Sauerteigbrot“, „Maultaschen mit Kraut-Pilze-Füllung“, „Maultaschen mit Graupen-Quark-Füllung“ und „Kornelkirsch-Aufgesetzter“.

 

Gospodarstwo Rolno-Pszczelarskie

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       Der Landwirtschafts- und Bienenzuchtbetrieb des Imkermeisters Wiesław Dudek in Gralewo bei Gorzów Wlkp. nutzt einzigartige natürliche Trachtgebiete, die die Bienen in den durch die Industrie und intensive Landwirtschaft nicht verseuchten Gebieten im Tal und in den Altwassern der Netze finden können.

 

Winnica Cosel

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Gespeichert von redaktor am Mo, 11/30/2015 - 11:58

       Das Weingut „Cosel”, das im Gebiet der Gemeinde Świdnica liegt, wurde nach der historischen Ortsbezeichnung des über 700 hundert Jahre alten Ortes Koźla, in dem es sich befindet, benannt. Das Weingut wurde 2003 angelegt und ergänzt einen Hausgarten, auf den die Eigentümer sehr stolz sind.

 

Winnica Equus

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Gespeichert von redaktor am Mo, 11/30/2015 - 11:55

       Das Weingut „Equus” besteht zur Zeit aus mehreren Standorten, in denen Weinreben angebaut und Wein gekeltert wird. Der Hauptstandort befindet sich in Zabór bei Zielona Góra, die kleineren Areale in Mierzęcin und Kornacice. Insgesamt werden auf einer Fläche von 5,5 ha die Sorten: Cabernet Cortis, Johanniter, Monarch, Pinot Noir, Regent, Riesling, Rondo, Solaris und Zweigelt angebaut.

 

Winnica Dolina Odry

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       Das Weingut von Guillaum Dubois wurde 2009 angelegt und nimmt heute eine Fläche von 9 ha ein. Angebaut werden die Sorten der Echten Weinreben, u.a.: Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling und Traminer. Die Anbaufläche befindet sich im Ort Gostchorze bei Krosno Odrzańskie. Im Zusammenhang mit der Lage und der in der Nähe fließenden Oder wurde das Weingut „Weingut im Odertal“ genannt.

 

Winnica Krucza Buchałów

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Gespeichert von redaktor am Mo, 11/30/2015 - 11:49

       Das Weingut „Krucza” besteht seit 2001 und wurde im Ergebnis einer langen Suche nach alten Rebsorten der alten Weinberge von Zielona Góra und in der Umgebung errichtet. Es befindet sich 10 km von der Weinstadt Zielona Góra entfernt, in Buchałów, einem kleinen Ort mit eigener Weingeschichte.

 

Winnica Na Leśnej Polanie

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Gespeichert von redaktor am Mo, 11/30/2015 - 11:47

       Das Weingut „Winnica Na Leśnej Polanie” („Weingut auf einer Waldwiese”) von Małgorzata und Jarosław Lewandowski wurde 1999 im Ort Proczki – einer kleinen Siedlung zwischen den Wäldern und Seen der Gemeinde Zabór – angelegt. Ein Jahr später wurden die ersten Pflanzungen vorgenommen, wobei die Tafeltrauben im Vordergrund standen. Der erste Traubenwein wurde hier 2002 gekeltert. 2003 präsentierte sich das Weingut zum ersten Mal beim Weinfest in Zielona Góra.

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